時々ヴィーガン 京揚げとキノコとオクラとカシューナッツ
公開日:
:
雑記
こんばんはー(^^)
現在
大好きな故郷
大阪に来ております😊
こちらに来て外食尽くめで
ぷっくぷく 笑笑
さすがは天下の台所大阪です。
食材の宝庫
何食べても美味しい❤️
でも、
流石に手持ちの服がキツくなってきたので
外食を控えて自炊生活に入りました。
最近はヴェジタリアンやヴィーガン料理に興味津々。
友人がヴィーガンなので、
ご近所にあるヴィーガンレストラン
「パプリカ食堂」さん、
ヴィーガンロコモコ丼
そして、
「インドレストランShama」さん
https://indoshama.jimdofree.com/
ほうれん草とカシューナッツのカレーと
もう一つは忘れちゃった
に行きました。
ヴィーガン料理
めっちゃ美味しいじゃないですか!
もともと、意識せずとも
気づけばヴェジタリアンになりがちな食生活を送っているので
身体に合っている感じ。
ヴィーガンの友人曰く
動物性のタンパク質を消化するのに
かなりの時間がかかるので、
内臓への負担も大きいらしい。
疲れやすいのはそのせいかも。。。
そんなこんなで
今日は
ヴィーガンを意識して
京揚げとキノコとオクラとカシューナッツを
オリーブオイルとニンニクと唐辛子風味で炒めてみました。
赤ワインとの相性も悪くなかったですよ。
あまり美味しそうに撮れてませんが
お肉が無くてもボリューム満点
タンパク質もしっかり取れていると思います。
最近は
ゆるーい筋トレも始め、健康意識高めです。
肩甲骨グリグリ回してたら、
3日で思ったよりも体脂肪率が減りました。
正常値に戻るといいなーと期待しつつ、
今日も元気に
おやすみなさい⭐
関連記事
-
-
[暖房費がやばかった]今月からエアコン暖房と扇風機。びっくりするほど温かくなりました。
去年の冬は寒かったー。2月ともなるとガスファンヒーターをフル稼働していました。足元から温かくなるし、
-
-
もう、クタクタです〜。民泊準備も最終段階に突入!
ここ1ヶ月、通常の仕事が終わった後、そして、休日を全て使って民泊準備をしてきました。やっと最終段階に
-
-
DV-2019の季節が始まりますね!
間も無く、DV-2019のエントリーが始まりますね。毎年10月初旬から約1ヶ月間エントリーを受け付け
-
-
台湾の最強パワースポット龍山寺
今月はじめに訪れた、台北。 30年ぶりでした。 観光らしきことも長くやってなかったので、 まずは、台
-
-
デンバーの天気。昨日は快晴25度。今日は1度で雪が降ってるの巻☃️
今日は明日のハロウィンコスチュームを仕込んだり、パーティのピザをコストコへ注文しに行ったり、と、みん
-
-
移民ビザが届きました!早い!
7月9日に大使館で面接があり、 めでたく、ビザが承認されました。 https://eaglefl
-
-
今日からは、気分良く過ごす事に力を注ぐ
アメリカ永住権のロトに当選してから、生活が一変しました。と言っても、まだ、移民申請したわけでは無いの
-
-
間も無く引っ越し。でも、全く準備していない。こわー。
引っ越しまであと2週間を切りました。年明け早々、ぎっくり腰。そして、風邪をひいてしまい、ベッドから起
-
-
魔法のようなアロマオイルでシミ、ソバカスが消える!?
現在コロラドにてお世話になっている親戚のSさん。彼女はアロマオイルで、オリジナルのクリームを作ってい
-
-
仕事が舞い込み、持ち株がストップ高!願い事を紙に書いて枕の下に置いて、ある事をしただけで!
引き寄せの極秘レシピ 進化した引き寄せの法則作者: 上村龍成発売日: 2016/05/09メディア: